これ、なーんだ?

青梅ではありませんよ!グリーントマト!!
今年はトマトがとっても成績がよく、まだミニトマトはどんどん実を
つけている状態だったのですが、いくらなんでももーそろそろジャングル
のようになっている畑の整備をしようかと思ったら、
それでもボールに山盛り、きれいなグリーンの状態のトマトが採れました。
あまりにもきれいなグリーンを見て思い出しました!!
どこかで「グリーントマトのピクルス」見たぞ!
早速、ネットでレシピを検索したら、ちゃ~んと出てきたのです。
でも・・・美味しいのか、どうなのかわからないものなので、
採れたトマトを全部ピクルスにしてよいものかどうか・・・。
悩んでいると、娘が言いました。
「せっかく採れたんだから、全部作ってみたら~。
もし、完成品が美味しかったら・・・今捨ててしまうことが悔やまれちゃうよ~。」
とはいうものの、まあ、とりあえず、この容器に入るだけということにして
待つこと3日間。さて、どうなるでしょうねぇ・・・
| 未分類 | 00:26 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑
初めて聞きました。
ドンなお味になるのでしょうね。
ドキドキものの3日間ですね。
| まっぽ | 2007/12/04 21:04 | URL |